拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜用盐搓表面洗干净，切成两半，再拍碎切成小块 大蒜切成蒜末 小米椒切小圆圈 香菜切断

• 步骤 2：

  

  准备小碗，加入1勺醋，1勺糖，2勺生抽 1勺耗油，半勺盐

• 步骤 3：

  

  加入蒜末，小米椒，香菜

• 步骤 4：

  

  热锅烧油

• 步骤 5：

  

  油热后加入调好汁的碗里拌匀

• 步骤 6：

  

  把料汁倒入黄瓜中，加入花生米拌匀即可

• 步骤 7：

  

  成品