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步骤 1:
豆芽焯水,盛出待用。
步骤 2:
爆锅葱、姜、蒜。
步骤 3:
下肉翻炒。
步骤 4:
加生抽、五香粉。
步骤 5:
倒入豆芽,加盐、白糖翻炒均匀即可。
1、焯水可以去豆腥味,可以适当多焯一会。2、爆锅时加点干辣椒更香。
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