如何保存青豌豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买的新鲜豌豆 首先从豌豆荚中剥出来豌豆，然后浸盐水泡5分钟（一斤豌豆放10克盐）。 我这里用到的是两斤豌豆，我用的是20克盐

• 步骤 2：

  

  浸泡5分钟之后，沥干水份

• 步骤 3：

  

  起锅烧水，在锅内倒入一勺盐，水开后下入豌豆，搅拌着煮6分钟左右

• 步骤 4：

  

  时间到了就立马捞出豌豆放入凉水中过凉

• 步骤 5：

  

  过凉之后再捞出沥干水份

• 步骤 6：

  

  装入保鲜袋中扎紧，放入冰箱冷冻

• 步骤 7：

  

  可按照自家的食量 小份保存，便于取用方便