小贴士

●揉好的面团需要醒一会，这样可以让面团里的材料，更好的混合，有延展性，容易擀薄，不回缩。
●放入白砂糖后的面团，一定要轻轻擀，以免压实，成不了空心。
●妈妈们也可以用蜂蜜水代替清水刷一层哦。
●每种面粉的吸水性不同，妈妈们可以根据实际情况适当增减水量。

●白砂糖可以换成糖粉，这样面皮更不容易破。