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步骤 1:
首先制作酥粒,黄油,低粉,细砂糖混合到一起
步骤 2:
用手用力搓,成粗粒状态,然后做好放冰箱冷藏
步骤 3:
黄油隔水融化
步骤 4:
加入鸡蛋液打散
步骤 5:
加入牛奶搅拌均匀
步骤 6:
加入细砂糖凉拌均匀
步骤 7:
筛入称好的低筋面粉
步骤 8:
搅拌均匀之后,加入蓝莓,轻轻搅拌均匀就好
步骤 9:
搅拌好的面糊装入裱花袋
步骤 10:
挤到玛芬模具中,上面撒一层做好的酥粒
步骤 11:
烤箱预热170度,烤25分钟
步骤 12:
美味的蓝莓玛芬做好了!
步骤 13:
赶快享用吧,美美的下午茶时间~
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