一桌丰盛的团圆饭，是过年必不可少的，而因为寄托着合家团圆平安，新的一年顺利美满的寓意，团圆饭的内容总是非常讲究的，一道道都是吉祥的好菜，“无鸡不成宴”团圆饭吃鸡，寓意展翅高飞，飞黄腾达，同时取“家”的谐音，意味着吃鸡起家，全家团圆。鸡翅膀要留给小孩子吃，寓意孩子长了一双翅膀，可以飞的更高更远。今天就做一道大人小孩都喜欢吃的薯骨鸡翅，不用吐骨头的鸡翅，土豆和鸡翅的神仙搭配！