茄汁虾仁炒白粿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材有：白粿，香菇，明虾，胡萝卜，香葱，芹菜

• 步骤 2：

  

  食材洗净切好备用

• 步骤 3：

  

  姜丝差点忘拍了哈

• 步骤 4：

  

  自炼的猪油

• 步骤 5：

  

  取出锅具，热锅将猪油融化

• 步骤 6：

  

  小火哦直至全融化好

• 步骤 7：

  

  放入姜丝，葱白爆香

• 步骤 8：

  

  加入胡萝卜丝快速翻炒

• 步骤 9：

  

  加入香菇

• 步骤 10：

  

  再次翻炒

• 步骤 11：

  

  倒入白粿

• 步骤 12：

  

  再次翻炒

• 步骤 13：

  

  加入番茄火锅底料，

• 步骤 14：

  

  翻炒均匀

• 步骤 15：

  

  加一点点盐

• 步骤 16：

  

  淋入适量清水

• 步骤 17：

  

  水量不能多哦，一倒多就成煮白粿了哈

• 步骤 18：

  

  煮至白粿条变软

• 步骤 19：

  

  加入虾仁

• 步骤 20：

  

  翻炒均匀其之入味

• 步骤 21：

  

  最后加入葱，芹菜

• 步骤 22：

  

  翻炒均匀后即可出锅装盘

• 步骤 23：

  

  成品图

• 步骤 24：

  

  成品图

• 步骤 25：

  

  成品图

• 步骤 26：

  

  配杯百香果水简直太赞了