干饭人的干饭菜韭黄炒鸡蛋

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浏览 58864 收藏 95 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 韭黄 80克
  • 西葫芦 1个
  • 甜椒 半个
  • 1克

小贴士

1、大火快炒,不然时间长,西葫芦里的汤汁全都渗出来,就会影响口感。

2、挑选西葫芦要选择色鲜质嫩、表面光滑无疙瘩、不伤不烂的,每个大约重在1000克为佳。