你一定吃过叉烧包,也吃过菠萝包,这两种都是广受欢迎的传统港式茶点。
菠萝包,是在普通的圆面包上加一层金黄酥脆的顶皮,形成类似于菠萝开裂的外观,也使得普通面包变得更加香甜可口。
叉烧包,有蒸的和烤的,我个人比较喜欢烤的叉烧包,一个字:香!那美味的叉烧馅,真是“香得咧”。
那为什么不试试将这两种美味融合呢?
酥脆的菠萝顶层,柔软有弹性的面包皮,鲜美的广式叉烧。让这种种美味在你口中碰撞,迸发出崭新的神奇。
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1茶匙=5g , 1汤匙=15g