微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
1、猪手凉水下锅,加入5片姜和料酒,大火煮开,煮开后捞出,去除血沫,再用水冲洗干净。
步骤 2:
2、砂锅中放入凉水、猪手、姜片、葱、八角、花椒煮30分钟捞出。
步骤 3:
3、锅中放油,烧至7成,依次放入姜片、蒜、辣椒酱,豆瓣酱炒香,再放煮好的猪手炒均匀。
步骤 4:
4、撒上盐,鸡精翻炒半分钟,放入青辣椒、蒜苗翻炒均匀。
步骤 5:
5、然后加入生抽,老抽翻炒,香辣美味猪手就出锅啦
1、猪手凉水下锅焯水,记得放入姜片和料酒去腥。2、用砂锅煮26-30分钟有嚼劲。(可根据个人口感调整)3、砂锅煮过的汤可以留下来,做面汤很不错。
QQ弹弹麻辣鱼丸
鸳鸯火锅
香辣猪蹄
酸辣土豆丝
红烧带鱼
惹味香辣鸡翅
酱香家常炒面,香辣可口早餐宵夜
香辣鸡翅
丝瓜辣炖青花鱼,香辣开胃!
干锅香辣小螃蟹
用河蟹做的香辣蟹,味道竟然超级棒
香辣口水鸡
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包