家常菜～炒菜花 by 一切随缘zzh - 菜谱

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1.如果菜花不提前焯水，也可以直接炒，最后的时候加入少量水炒熟。

一切随缘zzh 2021年08月02日发布

菜花，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维烹炒后柔嫩可口，具有解毒肝脏、清化血管等功效。

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