蒸蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  小葱切碎，鸡蛋打散

• 步骤 3：

  

  鸡蛋加入1.5倍凉白开，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  过滤泡沫

• 步骤 5：

  

  开火上汽蒸8分钟

• 步骤 6：

  

  加入适量轻盐酱油

• 步骤 7：

  

  撒葱花，开吃