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步骤 1:
里脊肉切成丝,加入腌肉料腌制30分钟。 其他材料切好备用,碗汁材料混合均匀备用。
步骤 2:
锅热倒油,下入肉丝炒熟取出备用。
步骤 3:
锅中留底油,先放泡椒,再依次放入姜末、蒜末、葱末。
步骤 4:
炒香后加入蔬菜,炒软后,再加入肉丝炒匀。
步骤 5:
先倒入碗汁炒匀,再加入淀粉水拌匀即可。
步骤 6:
成品
步骤 7:
步骤 8:
泡椒可以根据口味选择加多少,喜欢辣的可以多加。
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