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步骤 1:
鸡蛋液加一点点盐再搅拌均匀,然后放入剩饭里拌匀上色。
步骤 2:
如图,给米饭上色后炒出来颜色更好看,味道很好吃。
步骤 3:
黄瓜去去皮切丁。
步骤 4:
小葱切成葱花。
步骤 5:
开水煮沸,放入毛豆煮7分钟,再黄瓜丁和虾仁煮1分钟即可捞起。
步骤 6:
沥干水分。
步骤 7:
锅里放入亚麻籽油,放入炒饭大火翻炒一会儿。
步骤 8:
放入虾仁和黄瓜丁、毛豆。
步骤 9:
调味盐,我这里是给自己和小孩吃的,就没有加其他调味料了,炒1分钟左右即可起锅。
步骤 10:
成品图。
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