春天到了，就要吃春饼卷炒合菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备豆芽，韭菜，红柿椒，红薯粉条，鸡蛋，蒜瓣和小葱。（鸡蛋可以换成肉丝）

• 步骤 2：

  

  韭菜切段，红柿椒切丝，葱切段，蒜切沫。

• 步骤 3：

  

  锅中放水，煮开后放入红薯粉条，煮熟。

• 步骤 4：

  

  红薯粉条捞出后倒入点香油，防止粉条粘在一起。

• 步骤 5：

  

  锅中放油，将鸡蛋煎熟，然后放入盘中待用。

• 步骤 6：

  

  锅中放油，放入葱和蒜炒香，然后放入韭菜和红柿椒，炒1分钟。

• 步骤 7：

  

  倒入豆芽，炒2分钟。

• 步骤 8：

  

  倒入粉条和鸡蛋，然后加入盐，胡椒粉，酱油和蚝油，如果觉得干，可以稍微放一点点水，粉条就会入味。

• 步骤 9：

  

  装盘上桌，可以吃饭喽！