寿喜锅

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浏览 140905 收藏 592 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉卷 150克
  • 豆腐 半块
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 白萝卜 1/4根
  • 茼蒿菜 100克
  • 各类菌菇 200克
  • 琨布 适量
  • 芦笋 5根
  • 娃娃菜 半颗
  • 大葱 半根
  • 土豆粉 半包
  • 生菜 半颗
  • 黄油 20克
  • 味增 1.5勺
  • 白糖 1勺
  • 生抽 3勺
  • 4勺

小贴士

正宗的寿喜锅里应该放魔芋丝,日式酱油,配可生食的鸡蛋,我这个改良版的喜欢吃什么就放什么,随意好吃就行