香辣烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  美味开启

• 步骤 2：

  

  草鱼一条洗净、改刀。

• 步骤 3：

  

  撒上奥尔良腌料60克。

• 步骤 4：

  

  倒入料酒适量，去腥。

• 步骤 5：

  

  抹匀，腌制1小时。

• 步骤 6：

  

  双面煎至金黄色。

• 步骤 7：

  

  锅中放入蔬菜垫底，按个人爱好可以有：黄豆芽、洋葱、黄瓜、金针菇、香芹、青椒、土豆等。

• 步骤 8：

  

  倒入烤鱼酱或者牛油火锅底料60克。

• 步骤 9：

  

  放入蒜头、姜片。

• 步骤 10：

  

  加入开水或高汤。

• 步骤 11：

  

  焖煮1分钟。

• 步骤 12：

  

  摊上煎好的鱼。

• 步骤 13：

  

  再煮1分钟。

• 步骤 14：

  

  放上香菜。

• 步骤 15：

  

  完成。

• 步骤 16：

  

  美味。

• 步骤 17：

  

  尝一口吧。