小贴士

现在的天气黄油切小块很快软化的，记得不要变成液体，或者软化过度，那样的状态打发不好。
面粉搅拌至无干粉就可以了，以免因为过度搅拌面团起筋了影响口感。
放了豆沙卷起时候尽量面皮贴着豆沙卷紧一点。
糖粉可以直接用料理机把白糖打成粉。