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步骤 1:
准备一锅清水,然后把水加热,待水缓慢沸腾的时候,转小火焯水1-2分钟,用筛网捞出豆腐控水备用。 》小芽用的是老豆腐,焯水后可以去掉豆腥味,宝宝更易接受。
步骤 2:
胡萝卜清洗干净后,切成细丝,在切成细丁,越细越好哈。
步骤 3:
豆腐碾碎,加入胡萝卜、鸡蛋牡蛎粉和宝宝酱油,搅拌均匀。
步骤 4:
加入面粉后,搅拌均匀,最终是比较厚重的泥装。 》鸡蛋大小不一定,需要加入的面粉量也不同,大家根据实际情况调整。
步骤 5:
团成约2.5cm左右的丸子,水开后大火蒸10分钟即可。
步骤 6:
清香可口,豆腥味一点没有了,快快试试吧
Hi,你好!我是营养师和健康管理师窝小芽用五年时间走遍世界各地学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
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