清热降火苦瓜花蛤汤 by YouNingMum - 菜谱

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浏览 111344 收藏 544 时间 10分钟左右切墩(初级)

我喜欢把花蛤先煮开，再洗干净，这样吃起来比较干净，没有沙子。如果买到非常干净的，可以去掉这步骤，直接下锅煮。

YouNingMum 2020年05月26日发布

第一次知道它的存在是在福建的时候
最开始年少无知的自己还以为是黑暗料理
开始慢慢尝试再到后来深深的喜欢
花蛤的清甜，苦瓜的清苦
恰到好处的融合在一起
鲜美清爽，解油腻
一起试试这道非常简单的清火汤吧

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