鱼丸粗面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所有食材：豆腐、火腿肠、泡菜、鲜逢龙虾味球、鲜逢蟹味棒、上海青、鸡蛋、乌冬面。

• 步骤 2：

  

  豆腐块切丁

• 步骤 3：

  

  火腿肠切成小段

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，蒜末炒香，放泡菜炒出汁水

• 步骤 5：

  

  倒入清水

• 步骤 6：

  

  先下豆腐、火腿肠，水开煮几分钟后再下鲜逢鱼丸、蟹味棒和乌冬面。

• 步骤 7：

  

  最后再烫一下上海青，加一个煎好的荷包蛋，即可开吃。