酱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备调料

• 步骤 2：

  

  牛肉泡去血水后捞出放入冷水锅

• 步骤 3：

  

  水开后去除杂质捞出

• 步骤 4：

  

  甜面酱和黄豆酱放入电饭锅内，用水和开

• 步骤 5：

  

  把牛肉放进酱汁儿锅内

• 步骤 6：

  

  放入生姜、花椒粉、冰糖、料酒、香叶、桂皮、干辣椒、茴香、盐

• 步骤 7：

  

  放入番茄酱和盐

• 步骤 8：

  

  按蒸煮键，煮约一个小时

• 步骤 9：

  

  切片装盘，我们一般是蘸蒜、醋、辣椒调的汁儿吃

• 步骤 10：

  

  成品