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步骤 1:
蛏子放入清水中,放2大勺盐,1小时后用清水反复冲洗几遍
步骤 2:
摆盘,铺上姜片,大火蒸7分钟左右
步骤 3:
把汁水用厨房纸吸干,然后中间打入一个鸡蛋,大火继续蒸6分钟左右
步骤 4:
蒸熟拿出,姜片夹掉
步骤 5:
淋上1勺蒸鱼豉油
步骤 6:
再淋上1勺生抽
步骤 7:
撒上葱末
步骤 8:
泼1勺热油,搞定!
步骤 9:
超级鲜,超级好吃哦
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