家常豆腐鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青菜去根淘洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  西红柿去皮切小块，豆腐切细条，青菜和葱分别切碎。淀粉里加入少许水搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  炒锅里倒入适量的食用油，放入切好的葱花翻炒煸香。

• 步骤 4：

  

  倒入西红柿翻炒至软，加入酱油翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  加入两碗水，放入豆腐丝煮至沸腾。

• 步骤 6：

  

  放入青菜，淋入淀粉水慢慢搅动。

• 步骤 7：

  

  再次开锅后把鸡蛋打入碗里搅散，打圈淋入锅中。

• 步骤 8：

  

  关火后淋少许芝麻油即可。

• 步骤 9：

  

  成品图。

• 步骤 10：

  

  简单易做，老幼皆宜！

• 步骤 11：

  

  鲜美可口，营养丰富！