文蛤酿虾滑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  放入料酒，姜片，煮熟文蛤

• 步骤 3：

  

  挤入虾滑

• 步骤 4：

  

  全部整理好

• 步骤 5：

  

  蒸锅中火蒸30分钟

• 步骤 6：

  

  调制料汁，将生抽，蚝油，玉米淀粉，水混合均匀

• 步骤 7：

  

  锅内放入少量油，加入蒜末炒香

• 步骤 8：

  

  倒入料汁，熬至粘稠

• 步骤 9：

  

  浇在上面就可以出锅享用啦

• 步骤 10：

  

  色香味俱全，真的太好吃啦