茴香鸡蛋饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茴香去根，洗干净

• 步骤 2：

  

  准备5个鸡蛋

• 步骤 3：

  

  准备饺子皮和干香菇

• 步骤 4：

  

  干香菇用开水泡发

• 步骤 5：

  

  干香菇切碎

• 步骤 6：

  

  茴香切碎

• 步骤 7：

  

  鸡蛋打入碗里，加半勺盐

• 步骤 8：

  

  把鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  油锅七成热

• 步骤 10：

  

  倒入香菇，煸香

• 步骤 11：

  

  把香菇盛出

• 步骤 12：

  

  油锅七成热，倒入鸡蛋液

• 步骤 13：

  

  煎至两面金黄

• 步骤 14：

  

  把煎好的鸡蛋切碎，关火

• 步骤 15：

  

  倒入香菇

• 步骤 16：

  

  倒入茴香

• 步骤 17：

  

  倒入半勺盐，一勺鸡精，一勺食用油

• 步骤 18：

  

  搅拌均匀

• 步骤 19：

  

  把馅料盛出

• 步骤 20：

  

  一个个包好饺子

• 步骤 21：

  

  开水隔水蒸20分钟

• 步骤 22：

  

  20分钟后，蒸好了

• 步骤 23：

  

  把饺子端出

• 步骤 24：

  

  美味的茴香鸡蛋饺子出锅，可以美美地吃啦