超级简单的水晶水果奶油杯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好模具，就是学厨的堡尔美克模具。

• 步骤 2：

  

  称好白凉粉。

• 步骤 3：

  

  称好清水。

• 步骤 4：

  

  把水倒入奶锅。

• 步骤 5：

  

  在把白凉粉倒进奶锅。

• 步骤 6：

  

  把水和白凉粉搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  然后中火把奶锅里的水和白凉粉混合物烧开。

• 步骤 8：

  

  趁热倒入准备好的模具中。

• 步骤 9：

  

  切好水果粒。

• 步骤 10：

  

  模具里的液体在冬天一会就凉透凝固了。如果是夏天可以放冰箱冷藏一会儿。

• 步骤 11：

  

  淡奶油加糖打至八九分。

• 步骤 12：

  

  脱模，注意脱模的时候，沿着四周慢慢地让凝固的凉粉杯与模具壁分离，再倒出来放在盘子里。

• 步骤 13：

  

  里面放一些水果粒，各种色彩鲜艳亮丽的水果都可以。

• 步骤 14：

  

  把奶油装进裱花袋，选自己喜欢的裱花嘴，裱花。是不是特别好看好吃又简单呢！