冬季里，北方的室外温度低到不想出门，那就窝在家里给家人做一顿鲜美可口的拌面吧。拌面的卤最为重要，要求也相当高。
今天做的卤是用虾头油熬制出来的，放入土鸡蛋爆炒至熟，胡萝卜，青椒，虾仁，圆白菜放入虾油中熬制，这就是秘密武器了，老公吃了两大碗，再就两瓣蒜，热乎下肚，外面再寒冷，心和胃也是暖暖的～