蒜香排骨（空气炸烤箱版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨浸泡去血水、沥干、加入料酒、生抽耗油、大蒜、糖，用手抓匀腌制2-3小时。

• 步骤 2：

  

  腌制好的排骨表面裹上一层面包糠。

• 步骤 3：

  

  排骨放入炸蓝中，放入大蒜，扫一层薄薄的腌料。

• 步骤 4：

  

  空气炸烤箱200度预热10分钟。

• 步骤 5：

  

  放入烤蓝炸15-18分钟，炸制金黄色即可出炉。

• 步骤 6：

  

  成品。

• 步骤 7：

  

  装盘开吃！！