黑白米银耳粥-日常抗霾润肺佳品

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浏览 268966 收藏 5188 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 银耳 3-4小朵
  • 大米 40g
  • 紫米 40g
  • 400-500g

小贴士

小科普帖士:粥是指在较多量的水中加入米/面,或这个基础上再加其他食物/中药煮至汤汁稠浓,水米交融的一类半流质食品。其中,以米为基础制成的粥又叫稀饭,以面为基础制成的粥又称糊。而羹,是指汤汁稠厚的一类膳食,较之汤要浓稠些,故又有称为浓汤的。煮熟带汁的蔬菜也叫羹。
所以我们这个还是叫稀饭啦~