炒米线的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝提前放到温水里泡发

• 步骤 2：

  

  胡萝卜、青辣椒、香葱等洗干净，切好备用。

• 步骤 3：

  

  油烧热，随便拿来两个鸡蛋敲在锅里。

• 步骤 4：

  

  鸡蛋炒熟

• 步骤 5：

  

  加入青辣椒炒香

• 步骤 6：

  

  加入一勺豆瓣酱，翻炒一下。

• 步骤 7：

  

  放入粉丝、胡萝卜

• 步骤 8：

  

  翻炒一下。

• 步骤 9：

  

  放入蚝油、酱油、十三香、盐等。

• 步骤 10：

  

  放入生菜、香葱等翻炒一下。

• 步骤 11：

  

  出锅