微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡腿切小块洗一下后凉水下锅焯一下水。
步骤 2:
焯过水的鸡块清水冲洗一下,干香菇提前泡软,栗子去皮备用辣椒切段,葱切段姜切片。
步骤 3:
锅里倒油烧热六成放入葱姜炒出香味。
步骤 4:
放入鸡块和酱油翻炒几下,再放入香叶和八角花椒。
步骤 5:
放入清水后放入栗子和香菇,倒入砂锅里再放入盐和白糖。
步骤 6:
大火烧开后转中小火炖15分钟后放入辣椒二分钟后出锅。
步骤 7:
出锅上桌。
因为家人都喜欢吃辣所以加了辣椒,不喜欢辣的可以不加辣椒。新鲜的栗子和鸡腿都很容易炖烂所以时间不需要很久。
自制家庭版花式寿喜锅|冬天必吃
创新菜-费塔塔
啤酒鸭
香煎土豆饼
鸡肉午餐肉
香菇油菜
鲜香嫩滑 客家什锦咸汤圆
素菜小炒
玉米排骨煲
敲肉羹-米博版
家庭卤肉饭
我的年菜:新年炸火锅
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克