青椒酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉切碎

• 步骤 2：

  

  辣椒洗净，开口，头尾两段不要切断！把肉沫放进去！不好弄可以用筷子挤压进去！

• 步骤 3：

  

  烧干锅，放油，放盐！

• 步骤 4：

  

  等盐稍微融化，放辣椒轻点翻炒！到辣椒微微出现虎皮后放水煮！水煮开，翻炒一下，保证每个辣椒都能熟！然后加点生抽调味继续煮，直到收汁！

• 步骤 5：

  

  完工了