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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
盆中放入奶酪+细砂糖搅打顺滑
步骤 3:
加入淡奶油、炼乳打发,
步骤 4:
装入裱花袋放入冰箱冷藏备用
步骤 5:
桃子去皮切片,用模具压出形状
步骤 6:
加入少许柠檬汁和糖浆拌一下防止氧化
步骤 7:
蛋糕片上挤上一圈奶酪酱,放入草莓酱增加夹心口味
步骤 8:
盖上一层奶酪酱
步骤 9:
放上可食用玫瑰花和桃子,用迷迭香、脆啵啵装饰一下就可以了
可以添加水果增添风味,也可以用挞皮替换蛋糕片。桃丁桃片切完可以放到淡盐水里浸泡一下,可以防锈~
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