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步骤 1:
面粉,鸡蛋,适量的盐放在一起,用温水搅拌均匀,可放置一会儿。也可放入葱花更美味(那个懒得放就没放了)
步骤 2:
油加热到适度后,就可以放面糊糊了
步骤 3:
自己可以留下来这种,就会特别快,这一勺面糊,能出三个形状各异的丸子
步骤 4:
捞出的时候要控油
步骤 5:
这种特别节省时间,而且孩子会把它们想象成各种物品,然后很有成就感的吞到肚子里。 我这个后来小孩醒了哭闹,有点火大了 控油很关键,这样就不会太油腻, 再配上一个清汤(烧好的开水放入锅中加入葱花鸡蛋紫菜和调料两三分钟也搞定呢)
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