圆白菜焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要材料；

• 步骤 2：

  

  白菜洗净切丝；

• 步骤 3：

  

  番茄先切出6片，其余的刨成汁弃皮； 洋葱切丝；

• 步骤 4：

  

  炒锅中加少许油，把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出；

• 步骤 5：

  

  锅中再加少许油，倒入洋葱炒出香味；

• 步骤 6：

  

  加入白菜炒软；

• 步骤 7：

  

  加入甜椒粉炒均匀；

• 步骤 8：

  

  倒入番茄汁，调入番茄酱、综合香料、适量盐炒匀；

• 步骤 9：

  

  用量米的杯加1.2杯水，煮5分钟；（加水量按我个人喜好米饭比较干爽，可酌量添加）

• 步骤 10：

  

  然后盛在烤盘上，摆上番茄片；

• 步骤 11：

  

  入预热烤箱200度，上下火烤40分钟；

• 步骤 12：

  

  表面略焦黄的美味焖饭就做好了~