香煎萝卜糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萝卜擦丝备用

• 步骤 2：

  

  腊肠切成丁

• 步骤 3：

  

  虾米切成丁

• 步骤 4：

  

  萝卜水放入粘米粉搅拌均匀至无干粉

• 步骤 5：

  

  锅内烧热不要放油，倒入腊肠，炒出油后放入虾米炒香

• 步骤 6：

  

  放入萝卜丝炒香，放入盐，胡椒粉，蚝油翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  取出放凉备用

• 步骤 8：

  

  放入面糊中搅拌均匀，大火蒸40分钟，蒸好的萝卜糕放凉，切成块

• 步骤 9：

  

  锅内烧油将切好的萝卜糕煎至表面金黄即可

• 步骤 10：

  

  成品