十分钟就可以搞定的蒜蓉拌黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两根黄瓜洗净后拍扁，是为了后续更好地入味。

• 步骤 2：

  

  然后将拍扁的黄瓜切成小块

• 步骤 3：

  

  大葱，生姜和蒜切成沫，蒜都要点，因为这道凉菜是蒜蓉黄瓜～

• 步骤 4：

  

  热锅后加入少量食用油，转小火，将切好的葱姜蒜倒入锅中，慢慢炸出香味。香味出来后就可以关火啦。

• 步骤 5：

  

  将炸好的葱姜蒜以及锅中的食用油一起浇在黄瓜上，然后再加入醋，生抽，几滴花椒油和少许白糖，拌匀后就可以开吃啦。非常的香。