好吃到舔盘的黑椒鸡腿做法，不加水不加油的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材。

• 步骤 2：

  

  鸡腿用清水浸泡一下，去除血水，表面打花刀有利于入味。

• 步骤 3：

  

  食材处理一下，香菇去掉根部洗干净，切成厚片，胡萝卜去皮切滚刀块，圆葱切块，葱姜切片。尽量选择根茎类不会煮烂的食材，更适合焖煮。

• 步骤 4：

  

  把蔬菜铺在汤锅底部，尽量铺平一些

• 步骤 5：

  

  鸡腿摆在蔬菜上面

• 步骤 6：

  

  黑椒酱、蚝油、生抽和少许白糖混合均匀，调成酱汁

• 步骤 7：

  

  均匀浇在表面。

• 步骤 8：

  

  盖上锅盖，大火煮大约两三分钟，看到开始出蒸汽，就转小火，焖25分钟。

• 步骤 9：

  

  时间到了，鸡腿基本就熟了，可以翻一面，使全部都裹上汤汁入味。

• 步骤 10：

  

  撒上香菜就可以出锅了，非常省事又非常好吃的黑椒鸡腿。

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品