红烧小萝卜 by 赵磨磨 - 菜谱

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萝卜切成鱼鳃刀，可使萝卜更加入味，萝卜吸收肉汤后，味道更加。小萝卜焯水时已经放入少许食盐，所以最后煸炒时酌情放入盐和酱油，避免过咸！

赵磨磨 2018年03月20日发布

时令菜，樱桃小萝卜，口感脆爽，不辣口，春天吃萝卜清口腔，败火。萝卜是初春最便宜有效的“养生菜”。萝卜行气助消化，增强免疫，还可防感冒。小红萝卜相对于普通萝卜而言，含有大量的花青素，具有一定的抗衰老和保护视力的功效。

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