酒酿饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪腿肉加入葱姜酒盐，分次加入水拌匀

• 步骤 2：

  

  面粉拌入酒酿，发酵半小时以上，包入肉馅

• 步骤 3：

  

  平底锅倒点油开始中小火煎

• 步骤 4：

  

  皮子有嚼劲，第一次做，感觉馅料放少了还可以味道