不能老吃肉，给闺女做点素的吧。
大女儿说：太好吃了，给100分，哈哈哈。
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酸爽可口100分的爽脆炒三丝收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 绿豆芽 300克
- 圆葱 1个
- 胡萝卜 0.5根
- 白砂糖 3克
- 盐 3克
- 生抽 1勺
- 蒜 3瓣
- 淀粉 2勺
酸爽可口100分的爽脆炒三丝的做法步骤
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步骤 1：
一个小圆葱，切丝。
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步骤 2：
半根胡萝卜，切丝。
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步骤 3：
绿豆芽300克，根好多，太难收拾了，第一次，两闺女帮忙收拾了。
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步骤 4：
生抽、陈醋、盐糖、耗油、淀粉，调芡汁。
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步骤 5：
蒜片下锅，炒出香味。
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步骤 6：
转大火，胡萝卜先下锅翻炒几下。
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步骤 7：
胡萝卜丝翻炒两三下，圆葱丝下锅。
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步骤 8：
圆葱丝下锅翻炒两三下，放绿豆芽。
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步骤 9：
翻炒两三下。
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步骤 10：
这时倒入芡汁，继续翻炒。
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步骤 11：
这是翻炒了半分钟的样子。
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步骤 12：
看豆芽断生就出锅！两个女儿都给100分！
