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步骤 1:
原料:糯米粉,焯过水的猪毛菜,太古罗汉果烘焙食品用糖。
步骤 2:
猪毛菜切碎备用。
步骤 3:
110克的糯米粉中加入猪毛菜,混合均匀。
步骤 4:
加入太古罗汉果烘焙食品用糖,混合均匀。
步骤 5:
加入开水,用筷子搅拌均匀。
步骤 6:
再加入剩下的糯米粉。
步骤 7:
和成面团。
步骤 8:
锅中倒入少许油,糯米面团分成5份,将小面团揉圆,压扁做成小饼,放入锅中中火烙制。
步骤 9:
两面烤制金黄即可出锅。
步骤 10:
糯叽叽的野菜小饼,美味。
猪毛菜,先焯水,切碎再用。糯米粉分两次使用,用开水和成面团。太古罗汉果烘焙食品用糖,甜度适中。
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