豆瓣酱焖四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  四季豆切长条状

• 步骤 3：

  

  放入烧沸的水中汆烫一下捞出

• 步骤 4：

  

  猪肉加入盐，生抽，白糖，粟粉，生油拌匀

• 步骤 5：

  

  热锅放油，姜片，加入四季豆爆炒均匀

• 步骤 6：

  

  再加入少许盐，1大勺豆瓣酱，少许白糖

• 步骤 7：

  

  加入清水与四季豆持平，中火焖煮

• 步骤 8：

  

  猪肉煎至金黄色

• 步骤 9：

  

  放入四季豆中一起煮

• 步骤 10：

  

  收汁

• 步骤 11：

  

  上碟

• 步骤 12：

  

  完成