酸奶蓝莓酥粒麦芬

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酸奶蓝莓酥粒麦芬收藏

浏览 17037 收藏 3715 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 酥粒:
  • 黄油 25克
  • 零卡糖 25克
  • 低筋面粉 25克
  • 蛋糕:
  • 低筋面粉 150克
  • 牛油果油 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 蓝莓 125克
  • 零卡糖 55克
  • 海盐 2克
  • 泡打粉 5克
  • 无糖酸奶 90克

小贴士

1.我这里用到的是牛油果油,家中没有的宝子,可换成玉米油或者是无特殊味道的食用油。
2.我用到的是无糖酸奶,我喜欢的宝子,可换成等量的牛奶或者是淡奶油。
3.也可以在挤入面糊时先挤入一半,加入一小勺蓝莓酱,再盖上面糊,点缀蓝莓和酥粒。
4.烤箱烤制的实际温度和时间需要结合自家烤箱的实际情况适当调整。