今天和大家分享一款简单又美味的酸奶蓝莓酥粒麦芬蛋糕,的做法供您参考。成品造型美观,色泽金黄,鲜软可口,伴有蓝莓的清甜口感。关键是操作简单,不用打发,所有食材混合后搅匀倒入纸杯,放入烤箱,烤制即可。特别适合烘焙小白或者和家中的小朋友一起完成!喜欢的宝子,快去试一下吧!
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1.我这里用到的是牛油果油,家中没有的宝子,可换成玉米油或者是无特殊味道的食用油。
2.我用到的是无糖酸奶,我喜欢的宝子,可换成等量的牛奶或者是淡奶油。
3.也可以在挤入面糊时先挤入一半,加入一小勺蓝莓酱,再盖上面糊,点缀蓝莓和酥粒。
4.烤箱烤制的实际温度和时间需要结合自家烤箱的实际情况适当调整。