蒸炒茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  简单的食材背料中

• 步骤 2：

  

  茄子切块放入蒸锅蒸熟，不喜欢吃皮的小伙伴可以去皮。蒜子切丁生姜条。

• 步骤 3：

  

  蒸熟的茄子挤干水份。冷锅热油，依次加入生抽蚝油蒜子生姜青椒炒出香味，加入茄子

• 步骤 4：

  

  翻炒均匀，出锅前加入少量油的盐

• 步骤 5：

  

  这一道菜，虽然看着平平无奇，但真的很美味