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步骤 1:
将肉片儿加入少许酱油腌制一会儿。
步骤 2:
将白玉菇去除根部。
步骤 3:
白玉菇比较好清理,直接去除根部冲水之后装盘备用。
步骤 4:
将锅中放入油,加入少许蒜。喜欢葱的可以加入香葱
步骤 5:
将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。
步骤 6:
再接着把白玉锅加入锅中继续翻炒。
步骤 7:
淋入少许酱油,加入少许盐。一点点鸡精。 翻炒均匀即可。
步骤 8:
炒好了装盘。
肉片炒蘑菇这道菜非常的好吃,配上一碗香喷喷的白米饭简直美味极了,好吃又下饭。我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
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