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步骤 1:
两面切成鱼鳞状
步骤 2:
肉切小块,加盐,料酒,太太乐原味鲜松茸鲜,鸡蛋清
步骤 3:
调味
步骤 4:
搅拌均匀腌制一下
步骤 5:
锅里倒油,炸肉油多点
步骤 6:
准备玉米淀粉,肉滚上
步骤 7:
油7成热,慢慢一个一个放入肉块
步骤 8:
转中火慢慢炸
步骤 9:
炸到微微黄,捞出沥油
步骤 10:
锅里油重新加热,肉复炸1分钟
步骤 11:
捞出备用
步骤 12:
锅里留少许油,加入葱花
步骤 13:
倒入炸好的肉,黄瓜丁
步骤 14:
准备番茄酱,太太乐鲍汁蚝油,糖,醋,淀粉,水,搅拌一下
步骤 15:
把料汁倒入锅中
步骤 16:
慢慢收汁
步骤 17:
装盘
步骤 18:
一起试试吧
步骤 19:
荔枝肉裹着酱汁,酸酸甜甜的
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