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步骤 1:
两个鸡蛋,虾仁,豆腐块混合搅拌
步骤 2:
爆香葱花,加入上述三者
步骤 3:
鸡蛋炒熟后,倒入清水
步骤 4:
盖盖焖煮10分钟后,加入一点面糊
步骤 5:
沸腾后加入娃娃菜和韭菜
步骤 6:
煮一分钟后,加入胡椒粉、盐、鸡精,搅匀后即可出锅
步骤 7:
开造
豆腐不要炒焦,不然容易失去鲜味
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