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步骤 1:
番茄底部切十字花刀,热水浸泡
步骤 2:
去皮后切丁备用
步骤 3:
土豆洗净去皮,切丁备用
步骤 4:
洋葱洗净,切丁备用
步骤 5:
锅中加入清水,放入葱段、姜片,放入牛肉卷
步骤 6:
牛肉卷变色后,捞出备用
步骤 7:
另起锅,倒入少许色拉油,放入土豆丁和洋葱丁
步骤 8:
翻炒至洋葱半透明
步骤 9:
将土豆洋葱拨至一旁,倒入番茄丁
步骤 10:
放入以上调味料,翻炒均匀
步骤 11:
小火将番茄炖出汁水
步骤 12:
放入焯过水的牛肉卷
步骤 13:
弄出两个小窝,打入两个可生食鸡蛋
步骤 14:
盖上锅盖焖5分即可
步骤 15:
低卡美味又健康,一锅端好吃到哭
步骤 16:
颜值和味道都在线
步骤 17:
溏心蛋爆浆的瞬间太治愈了
步骤 18:
牛肉卷裹满了汤汁
步骤 19:
酸酸甜甜巨浓郁,快来试试吧
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